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    Basilikum

    Art.-Nr.: 0403

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    Geprüfte Qualität
    Unsere Gewürze sind aromatische Naturpro- dukte in bester Qualität.
    Qualität heißt für uns:

    Alle unsere Gewürze werden bei jedem Wareneingang entsprechend der aktuell gültigen Rechtsnormen geprüft.

    Darüber hinaus untersuchen wir unsere Gewürze auf:

    • mikrobielle Verunreinigungen (Bakterien, Keime, Hefen und Pilze)
    • Pestizide (Pflanzenschutzmittel)
    • Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, usw.)
    • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte)

    Diese Untersuchungen sichern Ihnen als Verbraucher eine gleichbleibend hohe Qualität.

    Details

    Artikelbezeichnung:

    Basilikum

    Lateinisch:

    Ocimum basilicum L.

    Synonyme:

    Deutscher Pfeffer, Josefskräutlein, Hirnkraut, Königskraut, Basilage, Herrenkraut

    Herkunft:

    Vorderindien, Mittelmeerraum

    Aroma:

    Basilikum schmeckt süß-würzig und angenehm pfeffrig.

    Verwendung:

    Basilikum ist das klassische Gewürz der italienischen Küche. Pesto, Salat, Pizza sind ohne dieses Gewürz nur eine halbe Sache. Basilikum passt besonders gut zu Salaten, Gemüsegerichten und Dips.

    Rezeptvorschlag:

    Mediterrane Putenschnitzel

    Zutaten für 4 Personen: 4 Putenschnitzel, 2 Zucchini, 1 rote Paprikaschote, 400 g Feta-Käse, 2 Becher Schlagsahne, 4 TL getrocknetes Basilikum, 2 TL getrockneter Thymian, 2 TL getrockneter Oregano, Salz, Pfeffer.
    Zubereitung: Die Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden. Putenschnitzel in eine feuerfeste Auflaufform geben, salzen und pfeffern. Die Zucchini- und Paprikawürfel über dem Fleisch verteilen, den Feta darüber zerbröseln. Für die Soße Schlagsahne, Basilikum, Thymian und Oregano mischen, gleichmäßig über die Schnitzel gießen und etwa 30 Minuten bei 200 ° C im vorgeheizten Backofen garen.

    Herstellername:

    Kräuter Kühne GMBH

    Sicherheits-/Lagerhinweise:

    Unsere Gewürze sind aromatische Naturprodukte in bester Qualität. Um Aroma und Würzkraft zu erhalten, bitte vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken und luftdicht verschlossen aufbewahren.

    Geprüfte Qualität
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    Darüber hinaus untersuchen wir unsere Gewürze auf:

    • mikrobielle Verunreinigungen (Bakterien, Keime, Hefen und Pilze)
    • Pestizide (Pflanzenschutzmittel)
    • Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, usw.)
    • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte)

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    Zusätzliche Information

    Artikelposition 0403
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