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    Cayennepfeffer, gemahlen

    Art.-Nr.: 0406

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    Geprüfte Qualität
    Unsere Gewürze sind aromatische Naturpro- dukte in bester Qualität.
    Qualität heißt für uns:

    Alle unsere Gewürze werden bei jedem Wareneingang entsprechend der aktuell gültigen Rechtsnormen geprüft.

    Darüber hinaus untersuchen wir unsere Gewürze auf:

    • mikrobielle Verunreinigungen (Bakterien, Keime, Hefen und Pilze)
    • Pestizide (Pflanzenschutzmittel)
    • Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, usw.)
    • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte)

    Diese Untersuchungen sichern Ihnen als Verbraucher eine gleichbleibend hohe Qualität.

    Details

    Artikelbezeichnung:

    Cayennepfeffer, gemahlen

    Lateinisch:

    Capsicum frutescens

    Synonyme:

    Teufelspfeffer, Chilli, Paprika, Spanischer Pfeffer

    Herkunft:

    Süd- und Mittelamerika

    Verwendung:

    für Fleisch, Fisch, Meersfrüchte, Suppen, Schmorgerichte, Gemüse.

    Rezeptvorschlag:

    Pikanter Bulgur

    Zutaten für 4 Personen: 2 Tassen Bulgur, 3 Tassen Wasser, 2 TL Brühe, 8 EL Sultaninen, 2 EL Olivenöl, 4 TL Sonnenblumenkerne, 2 Zwiebeln, 1/2 TL Cayennepfeffer.
    Zubereitung: Olivenöl in einen Topf geben und erhitzen. Zwiebeln schälen, würfeln und andünsten. Nach einiger Zeit Cayennepulver hinzugeben. Bulgur hinzugeben und bei mäßiger Hitze ein wenig rösten. Sultaninen und Sonnenblumenkerne hinzufügen. Brühe in den Topf geben und mit Deckel bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten quellen lassen.

    Herstellername:

    Kräuter Kühne GMBH

    Sicherheits-/Lagerhinweise:

    Unsere Gewürze sind aromatische Naturprodukte in bester Qualität. Um Aroma und Würzkraft zu erhalten, bitte vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken und luftdicht verschlossen aufbewahren.

    Geprüfte Qualität
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    Qualität heißt für uns:

    Alle unsere Gewürze werden bei jedem Wareneingang entsprechend der aktuell gültigen Rechtsnormen geprüft.

    Darüber hinaus untersuchen wir unsere Gewürze auf:

    • mikrobielle Verunreinigungen (Bakterien, Keime, Hefen und Pilze)
    • Pestizide (Pflanzenschutzmittel)
    • Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, usw.)
    • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte)

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    Zusätzliche Information

    Artikelposition 0406
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