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    Curry, Typ englisch

    Art.-Nr.: 0408

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    Unsere Gewürze sind aromatische Naturpro- dukte in bester Qualität.
    Qualität heißt für uns:

    Alle unsere Gewürze werden bei jedem Wareneingang entsprechend der aktuell gültigen Rechtsnormen geprüft.

    Darüber hinaus untersuchen wir unsere Gewürze auf:

    • mikrobielle Verunreinigungen (Bakterien, Keime, Hefen und Pilze)
    • Pestizide (Pflanzenschutzmittel)
    • Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, usw.)
    • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte)

    Diese Untersuchungen sichern Ihnen als Verbraucher eine gleichbleibend hohe Qualität.

    Details

    Artikelbezeichnung:

    Curry, Typ englisch A*

    Lateinisch:

    Curcumae rhizoma, Coriandri fructus, Erucae semen, Capsici acer fructus, Foenugraeci semen, Natrii chloridum, Allii sativi bulbus

    Zutaten (Bestandteile):

    Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Salz, Chillies, Knoblauch, Senfsaat

     

    Herkunft:

    Asien

    Verwendung:

    für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst.

    Rezeptvorschlag:

    Curry-Hähnchen

    Zutaten für 4 Personen: 500 g Hähnchenbrustfilet, 2 große Zwiebeln, 2 EL Butterschmalz, 2 TL Curry, 1 Tasse Orangensaft, 1 Tasse Hühnerbrühe, 100 ml Sahne, 1/2 Ananas, Salz, Pfeffer, Minze, etwas Mehl.
    Zubereitung: Die gesäuberten Hähnchenbrustfilets in fingerdicke Streifen schneiden. Die Zwiebel würfeln und in dem Butterschmalz erhitzen, die Hähnchenstreifen pfeffern und mit Mehl bestäuben und mit der Zwiebel kräftig anbraten, herausnehmen. Den Bratenfond mit Orangensaft und Brühe ablöschen, mit Curry würzen und die Sahne angießen. Kurze Zeit kochen lassen. Das Fleisch wieder zugeben und mit der in kleine Würfel geschnittenen Ananas erwärmen. Mit Minzblättchen dekorieren.

    Herstellername:

    Kräuter Kühne GMBH

    Sicherheits-/Lagerhinweise:

    A* Gemäß LMIV Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II, kommen wir der Deklarationspflicht nach, Ihnen mitzuteilen, dass in Curry, Typ englisch allergene Stoffe enthalten sein können.

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    Geprüfte Qualität
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    Darüber hinaus untersuchen wir unsere Gewürze auf:

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    • Pestizide (Pflanzenschutzmittel)
    • Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, usw.)
    • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte)

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    Zusätzliche Information

    Artikelposition 0408
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